Consultores
Agroecologia urbana – Morada da Floresta – www.moradadafloresta.org.br
Bioarquitetura -
Alimentação Nutracêutica -
Paisagismo -
Colaboradores -
Carlos Cipro – Advogado, formou-se na PUC SP onde também fez especialização. Vive palestrando pela América Latina, além da luta pelo direito dos animais defende o meio ambiente.
Ricardo Sant’Anna – Formado pela Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo em 2001, trabalha com cenografia, comunicação visual e também é sócio de conceituada empresa de eventos científicos (simpósios, palestras, conferências).
Rosi Farias – É a primeira jardineira oficial do grupo. Divide seu tempo entre o trabalho (numa das melhores cozinhas vegetarianas da capital paulista), o ativismo (terrorismo poético) e os estudos.
Sandra Lima - A mais pacífica, dedica e persistente chef vegetariana de São Paulo prepara cerca de 150 refeições por dia como se estivesse na cozinha da própria casa, além disso vive dando cursos com delíciosas receitas vegetarianas.
Coordenação geral –
Ana Carolina Sandoli – Destaque para os últimos 10 anos: textos publicados no Portal Vitruvius (2001 e 2009); participação como colaboradora do Projeto Casa K, Menção Honrosa na 5ª Bienal Internacional de Arquitetura de SP (2003); sociedade em clube noturno com reconhecimento por 3 anos consecutivos na revista Veja Campinas (2005-2006-2007); assistente do mitológico fotógrafo Otto Stupakoff (2008); e coordenação executiva do 33º Encontro Nacional dos Sindicatos de Arquitetos em São Paulo (2009); produtora local para ação especial dos Médicos Sem Fronteiras em SP (2010). Concluindo o curso de arquitetura e urbanismo (último semestre).
APOIO
GOA Gastronomia Saudável – www.goavegetariano.com.br
YAM Eventos Verdes – www.yameventos.com.br